广东台山番茄迎丰收 农文旅融合绘就致富新画卷

近日，广东台山市四九镇东冠村种植户黄链喜笑颜开：“昨天收了3500多公斤番茄，最高峰一天收6000多公斤，都是附近种植户当天采摘送来的，主要销往中山、佛山等地的批发市场。今年行情不错，早段时间曾批发10元一公斤呢！”黄链自家种有2亩蔬菜番茄，还对外收购附近种植户的熟番茄。

番茄是台山当地的传统经济农作物之一，近年来在台城、四九、冲蒌、水步、白沙、三合、端芬、都斛、海宴等镇(街)广泛种植。不少种植户利用晚造水稻收割后至来年早造水稻播种前的空档期，种植起蔬菜番茄和小番茄(又称“圣女果”)。

“我今年种植的这一片田约有0.6亩，已摘了好多茬蔬菜番茄，个头大的近400克。近期每逢五十墟日，就摘些去摆摊卖。另外，我隔三岔五会摘些熟番茄运到花瓶村那边批发给收购商。”台山四九镇车蓢恒丰村种植户刘浩然一边采摘一边介绍。他坚持用花生麸作底肥，种出的番茄个大饱满、酸甜可口，摘下来就能直接吃。

“现在很多番茄种植户都选用嫁接苗，早的话会安排在九月份移植，最晚也要在十月上旬移植，90天后进入丰产期，整个采摘期约3个月，后期管理得当的话，可延至4个月。”台山四九镇上坪村的种植户伍启祥透露，目前可选种的蔬菜番茄品种较多，移植前要完成起垄、施足底肥，移植后要加强田间管理。他今年种有6亩蔬菜番茄，以批售给收购商为主。

眼下，在台城、四九、都斛、端芬、海宴等镇(街)的沿途公路，个别采摘园将“草莓”“圣女果”等标识立在路口处，吸引着过路的市民和游客纷纷入园采摘。

“这边种植的小番茄约有8亩，整个采摘期可延至清明前后。”台山四九镇上蓢村种植户杨广锋介绍道，近期每逢周末入园采摘的客人最多。阳光充足、温度持续在20摄氏度以上，会促进番茄成熟，每串番茄都是从靠近叶腋处开始熟起，采摘时要注意从底部往上看，番茄熟透后的蒂部会往上翘。

“我们在四九塘虾村种植小番茄已有3年，今年种了约30亩，主要有老千禧、青甜2号、香芒皇后三个品种。按去年的种植情况来看，亩产可达2000至2500公斤，主要销往珠海、广州、江门等地的市场，每公斤批售价在13元至16元之间。”台山四九镇塘虾村种植户胡永坚说，他今年计划开放靠近路边的8亩番茄田供游客和市民入园采摘。

“目前，整个海宴镇种植小番茄的有近300亩，我们这边就占了120亩。”广州绿亨番茄科技产业发展有限公司相关负责人田惠瑶介绍说，其小番茄主要销往北京、上海、成都、南京等地。

如今，台山的番茄种植正悄然完成一场华丽转身：从昔日的“单打独斗”迈向“抱团发展”，从单纯的“卖番茄”升级为“卖体验”。这一转变不仅为当地农文旅融合注入了新活力，更为规范种植的番茄铺就了一条“钱”景广阔的致富路。眼下市场行情向好，台山农户的种植热情高涨，那一片片绿油油、红艳艳的番茄田，正“映红”了侨乡人民的幸福生活。